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Ingrédients: 50 g de polenta 80 g de chorizo 50 cl d'eau 10 cl de crème 1 oeuf entier + 3 jaunes 50 g de parmesan une noix de beurre pour les moules sel, poivre Retirer la peau du chorizo et le hacher finement au couteau. Dans un bol, casser l'oeuf et...

Ingrédients: - 280g d'Ebly - 1 boule de mozzarella (di buffala de préférence) - 2 petites conserves de concentré de tomates - 20cl d'eau - 280g de thon - basilic -huile d’olive - Sel & poivre Préparation: Faire cuire l’ébly comme indiquer sur le paquet...

Ingrédiens : - 100 g de parmesan râpé - 20 cl de crème fraîche liquide - 30 cl de lait - 1/2 café rase d’agar-agar- - 1 cube de bouillon de volaille - fines tranches de Bacon Préparation : Mettre la crème, le lait, le cube de bouillon, le parmesan dans...

Ingrédients : 1pâte feuilletée 2 tomates 1 petite boîte de champignon de paris 4 knacks 4 œufs 4 c à s de crème légère 2 c à s d’origan Quelque lamelle de tomme Sel, poivre Préparation : Foncer un moule à tarte avec la pâte feuilletée et piquer le fond...

Ingrédients : 250g de mascarpone 250 ml de lait écrémé 80 pâte de spéculoos 50g de sucre 3 jaunes d'oeufs + 1 oeuf entier Sucre roux pour le dessus. Préparation : Mélangez dans une casserole la mascarpone et le lait et faire tiédir à feu très doux tout...

Ingrédients: 10 feuilles de brick 1 grande boite de thon au naturel (280g net égoutté) 3 œufs durs 4 brins de persil plat 1/2 cuillère à café de cumin moulu 1/2 cuillère à café de piment doux 3 c à s de ricotta 1 cuillère à soupe de son d'avoine Sel et...

Ingrédients 50 g de chocolat au caramel 200g de Chocolat au lait 100g de beurre 100g de sucre en poudre 3 oeufs 2càs de farine 2 bouchon d'extrait de Vanille 6càs de Noix de Coco râpée Préparation: Préchauffer votre four à 180°. Faire fondre les 2 chocolats...

Ingrédients pâte brisée : 3 tomates 30 g de chèvre frais 50 G de sucre 30 G de beurre sel Préparation Pendant ce temps, coupez les tomates en deux, enlever les pépins saupoudrer un peu de sel dans chaque tomate et retourner les dans une assiette pour...

Ingrédients: - une dizaine de pommes de terre - 150 g de lardons fumés - 1 reblochon bien fait - 25 cl de vin blanc - 2 c à c d'oignons en poudre -1c à c d’ail en poudre - sel, poivre Préparation : Eplucher les pommes de terre, bien les rincer et plonger...

ingrédients: 1 pâte sablé. 20 carambars. 20 cl de crème liquide. 1 càs de cacao(sans sucre). Préparation : préchauffez le four à 180°C.mettre votre pâte dans le moule à tarte, piquez-la avec une fourchette. recouvrez votre pâte de papier sulfurisé et...